Sifat Kopi Mencegah Penyerapan Kalsium, Ini Kata Spesialis Gizi

- 14 Agustus 2022, 12:06 WIB
Kafein adalah zat yang terasa pahit yang terdapat pada lebih dari 60 tumbuhan, diantaranya ada pada biji kopi, daun teh, kacang kola
Kafein adalah zat yang terasa pahit yang terdapat pada lebih dari 60 tumbuhan, diantaranya ada pada biji kopi, daun teh, kacang kola /foto ant

PORTAL MINAHASA – Kopi menjadi salah satu minum terfavorit banyak orang dalam menemani aktivitas kesehariannya.

Dari menjadi teman di waktu santai atau nongkrong, hingga waktu rapat penting, kopi kerap hadir.

Para pencinta kopi bahkan bisa menghabiskan lebih dari tiga cangkir kopi dalam sehari.

Baca Juga: Makna Mimpi, Perempuan Bercermin Tafsirnya Menyedihkan

Namun tahukah Anda bahwa ada hal yang perlu diperhatikan jika banyak mengonsumsi kopi?

Dokter Spesialis Gizi dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI) dr.

Elfina Rachmi, MGizi, SpGK menyarakan orang-orang yang suka meminum kopi sebaiknya memastikan asupan kalsiumnya tercukupi dulu.

"Kopi sifatnya dapat mencegah penyerapan kalsium. Jadi, maksimal dua cangkir per hari masih oke.  Kalaupun mengkonsumsi kopi pastikan asupan kalsiumnya tercukupi," kata dia.

Elfina mengatakan, asupan kalsium bisa didapatkan dari sumber makanan seperti lauk hewani, susu, lalu produk susu seperti keju, yogurt, kemudian biji chia, buncis, kacang almond dan sayuran berdaun hijau.

Halaman:

Editor: Fahmi Gobel

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x