4 Jenis Protein Bekicot, Tapi Pakai Tips Aman Ini Karena Bahaya Parasit

- 14 Agustus 2022, 14:24 WIB
ilustrasi bekicot.
ilustrasi bekicot. /Pixabay/

PORTAL MINAHASA – Sebagian masyarakat Indonesia sudah tak asing lagi dalam hal mengonsumsi bekicot.

Hewan berlendir satu ini tak jarang menjadi menu pilihan kuliner untuk disantap.

Namun, tak hanya bermanfaat sebagai santapan bagi Anda yang mau mencobanya, hewan ini juga disebut bisa membawa efek positif bagi kesehatan Anda.

Baca Juga: Awas Bahaya Kanker Serviks, Bisa Langsung Skrining Online Lho

Daging spesies siput kebun (Cornu aspersum) ini mengandung protein yang tinggi, tak kalah dengan bahan pangan lainnya.

Lendir yang dihasilkan sebagai pertahanan diri Bekicot juga bermanfaat bagi kulit. Manfaat lendir bekicot untuk kulit ini berasal dari sifatnya yang mampu melembapkan kulit dan merangsang produksi kolagen.

Tak hanya itu, dalam laporan terbaru penelitian lendir bekicot juga disebut bisa dijadikan sebagai obat untuk Infeksi paru-paru yang masih diteliti hingga kini.

Dikutip dari Hellosehat.com, tim peneliti yang dipimpin Sarah Pitt, Ph.D., dosen utama School of Pharmacy and Biomolecular Sciences, University of Brighton, baru-baru ini melakukan penelitian untuk mengetahui efek antimikroba pada lendir bekicot.

Studi ini didasarkan fakta bekicot tinggal di habitat yang rentan akan bakteri.

Halaman:

Editor: Fahmi Gobel

Sumber: hellosehat.com


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x