Network
PORTAL MINAHASA – Minahasa yang kini terbagi beberapa kabupaten dan kota di Provinsi Sulawesi Utara, daerah yang kaya tanaman obat tradisional.
Sebagian besar juga dikenal sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional, atau dengan bahasa daerah dengan istilah Makatana.
Salah satu tanaman yang populer di Minahasa, Leilem (Clerodendrum minahassae Teijsm et Binn).
Baca Juga: Benarkah Listrik Sejak Dari Zaman Kuno? Simak Ulasan Ini
Oleh karenanya banyak ilmuwan di dunia mengerahkan perhatian khusus untuk mengeksplor pemanfaatan, mengidentifikasi kandungan senyawa yang dimiliki serta aktivitas biologi dari genus ini.
Bagi masyarakat Minahasa, leilem sangat bermanfaat sebagai bahan pangan, penyedia obat tradisional serta dimanfaatkan pula sebagai tanaman hias, pagar hidup dan pembatas disekitar pekarangan rumah.
Leilem dimanfaatkan sebagai bahan pelengkap masakan tradisional yang berbahan dasar daging seperti babi, ayam, ikan, tikus hutan dan daging hasil buruan lainnya.
Masakan tradisional tersebut sering disebut "ba leilem, ayam leilem" dan lain sebagainya tergantung bahan utamanya.
Penelitian yang dilakukan oleh Lis Nurrani, S.Hut, M.Sc, Peneliti Muda Balai Litbang Lingkungan Hidup dan Kehutanan (BP2LHK) Manado terdiri dari 2 elemen kunci, yaitu memperkirakan nilai manfaat Leilem berdasarkan pada pola pemanfaatan yang telah dilakukan oleh masyarakat, dan mengidentifikasi prospek keanekaragaman hayati tanaman ini dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat.
Artikel Rekomendasi