Network
PORTAL MINAHASA – Cabai adalah bahan utama dan sangat mudah diolah, tapi kadang kendala saat menggoreng, maka ketahuilah tips sgar menggoreng cabai tidak meletup.
Ada 4 tips yang harus dilakukan sebelum menggoreng cabai, dan itu sangat mudah dan tidak terlalu memakan waktu yang lama.
Karena terkadang saat menggoreng cabai letupannya membuat minyak goreng panas mengenai tangan atau bagian tubuh lain, makanya harus ketahui tips nya.
Baca Juga: Ratusan Polwan Cantik Ramaikan TIFF 2022 di Tomohon
Siapa yang tidak suka dengan sambal goreng, dan itu adalah makanan favorit rata-rata orang Indonesia, apalagi ditambahkan terasi.
Tapi cabai meletup saat digoreng karena tekanan udara dalam cabai saat digoreng cabai biasanya membesar dan meletup, dibawah ini ada tipsnya.
Sambal yang menambahkan terasi pasti bumbu-bumbunya digoreng sebelum diuleg atau ditumbuk, maka pahami tips menggoreng cabai.
Ada salah satu tips lukailah atau tusuk cabai sebelum di taruh dalam wajan saat digoreng, tapi ada orang yang merasa kerepotan dengan tips ini.
Baca Juga: Real Madrid Juara Piala Super Eropa! Benzema, Alaba dan Courtois 'Hancurkan' Frankfurt
Tapi tips dengan cara menusuk cabai tidak terlalu memakan waktu lama, dari pada meletup saat digoreng.
Tapi adakalanya juga cabai yang digoreng dalam minyak goreng panas meletup karena baru dicuci, maka ada tips yang harus pelajari.
Makanya saat mencuci cabai, tiriskan dahulu hingga kering baru di goreng, itu salah satu tips yang harus diingat ya.
Sebab air bekas cucian yang tidak kering dapat menyebabkan cabai meletup saat digoreng.
Keringkan airnya terlebih dahulu sebelum menggoreng cabai, salah satu tips keringkan menggunakan tisu atau lap bersih yang kering.
Melubangi cabai adalah tips agar cabai tidak meletus, bisa dengan melubangi kulitnya dengan mengiris, memotong, atau menguntingnya.
Baca Juga: Ferdy Sambo Akhirnya Akui Rekayasa Pembunuhan Brigadir J, Simak Pernyataan Lengkapnya
Agar saat diletakan dalam wajan panas cabai tak meletus, tips ini bisa juga digunakan.
Jangan minyak goreng terlalu panas, sebab bila terlalu panas dan cabai dimasukan, bisa saja menimbulkan letupan-letupan.
Harus ketahui tips ini yaitu api kompor jangan telalu besar, agar suhu panas tidak besar.
Karena wajan dengan minyak goreng di atas api yang terlalu besar, maka cepat menimbulkan suhu panas.
Maka tips agar suhu panas wajan tetap terjaga, pelankan api kompos sebelum menggoreng cabai.
Penyebab cabai mudah meletup karena saat menggoreng cabai, suhu udara didalamnya akan menekan kulit dan menyebabkan letusan.
Itulah beberapa tips agar menghindari terjadi letupan saat menggoreng cabai.***
Artikel Rekomendasi