Network
PORTAL MINAHASA – Kopi menjadi salah satu minum terfavorit banyak orang dalam menemani aktivitas kesehariannya. Dari menjadi teman di waktu santai atau nongkrong, hingga waktu rapat penting, kopi kerap hadir.
Para pencinta kopi bahkan bisa menghabiskan lebih dari tiga cangkir kopi dalam sehari. Namun tahukah Anda bahwa ada hal yang perlu diperhatikan jika banyak mengonsumsi kopi?
Dokter Spesialis Gizi dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI) dr. Elfina Rachmi, MGizi, SpGK menyarakan orang-orang yang suka meminum kopi sebaiknya memastikan asupan kalsiumnya tercukupi dulu.
Baca Juga: Terbongkar Sudah Sifat dan Kepribadian Asli Irjen Ferdy Sambo
"Kopi sifatnya dapat mencegah penyerapan kalsium. Jadi, maksimal dua cangkir per hari masih oke. Kalaupun mengkonsumsi kopi pastikan asupan kalsiumnya tercukupi," kata dia dalam sebuah virtual media gathering, Kamis, 12 Mei 2022 seperti dikutip dari Antara.
Elfina mengatakan, asupan kalsium bisa didapatkan dari sumber makanan seperti lauk hewani, susu, lalu produk susu seperti keju, yogurt, kemudian biji chia, buncis, kacang almond dan sayuran berdaun hijau.
Mengutip Healthline, kalsium termasuk mineral penting yang memainkan peran penting dalam banyak aspek kesehatan seperti mencegah pengeroposan tulang setelah usia 30 tahun dan membantu pembuluh darah berkontraksi dan rileks.
Kalsium juga dapat mencegah pembentukan batu ginjal dengan mengurangi penyerapan oksalat yang ditemukan di banyak makanan nabati seperti bayam, bit, raspberry, dan ubi jalar. Oksalat dikaitkan dengan risiko lebih tinggi munculnya batu ginjal.
Artikel Rekomendasi