Network
PORTAL MINAHASA – Sebagian masyarakat Indonesia sudah tak asing lagi dalam hal mengonsumsi bekicot. Hewan berlendir satu ini tak jarang menjadi menu pilihan kuliner untuk disantap.
Namun, tak hanya bermanfaat sebagai santapan bagi Anda yang mau mencobanya, hewan ini juga disebut bisa membawa efek positif bagi kesehatan Anda.
Daging spesies siput kebun (Cornu aspersum) ini mengandung protein yang tinggi, tak kalah dengan bahan pangan lainnya.
Lendir yang dihasilkan sebagai pertahanan diri Bekicot juga bermanfaat bagi kulit. Manfaat lendir bekicot untuk kulit ini berasal dari sifatnya yang mampu melembapkan kulit dan merangsang produksi kolagen.
Baca Juga: Cerita 9 Pekerja Indonesia Selamat Usai 3 Minggu Terperangkap di Tengah Invasi Rusia ke Ukraina
Tak hanya itu, dalam laporan terbaru penelitian lendir bekicot juga disebut bisa dijadikan sebagai obat untuk Infeksi paru-paru yang masih diteliti hingga kini.
Dikutip dari Hellosehat.com, tim peneliti yang dipimpin Sarah Pitt, Ph.D., dosen utama School of Pharmacy and Biomolecular Sciences, University of Brighton, baru-baru ini melakukan penelitian untuk mengetahui efek antimikroba pada lendir bekicot.
Studi ini didasarkan fakta bekicot tinggal di habitat yang rentan akan bakteri. Namun, hewan ini masih tampak sehat meski tubuhnya berkontak langsung dengan tanah maupun pepohonan.
Hal inilah yang mendorong rasa ingin tahu peneliti untuk mencari tahu apakah lendir bekicot mengandung senyawa yang mampu melawan infeksi.
Artikel Rekomendasi