PORTAL MINAHASA – Metode memasak yang kita gunakan dapat mempengaruhi gizi makanan. Jika ingin mempertahankan gizi makanan, maka perlu diketahui tips metode memasak yang benar.
Gizi makanan yang kita konsumsi tergantung dari metode memasak yang kita gunakan.
Kesalahan metode dalam memasak membuat gizi pada makanan rusak.
Baca Juga: Cieee, yang Sudah Pakai Seragam Putih Abu-abu, Ini Twibbon Anak SMA Terbaru, Mana Gayamu!
Hal ini perlu diimbangi dengan pemahaman soal tips dan metode memasak yang baik dan benar.
Memasak bahan makanan sebelum dikonsumsi faktanya mampu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Namun demikian, metode memasak yang kita pilih dapat memengaruhi nilai gizi yang terkandung di dalam makanan tersebut. Penting untuk mengetahui tips memasak agar gizi makanan tetap terjaga.
Pasalnya, beberapa gizi penting dapat rusak saat melalui proses memasak.
Beberapa jenis nutrisi yang dapat rusak dalam proses memasak adalah vitamin yang larut dalam air, vitamin yang larut dalam lemak, dan mineral.
Artikel Rekomendasi