Cabai rawit jika disimpan di lemari es bisa bertahan lima sampai enam hari.
Jika disimpan pada suhu ruangan, maka cabai hanya bertahan sekitar dua hari saja.
Namun, bisa kurang dari dua hari jika kelembapan di dalam ruangan relatif tinggi.
Cabai rawit dapat bertahan selama lima hingga enam hari di lemari es.
Apalagi dengan kondisi suhu lemari es yang terus dijaga pada lima derajat Celcius.
Baca Juga: Ketahuilah! Tujuh Penyakit Berbahaya Ini Bisa Diobati Hanya Fikiran yang Fresh
Jika suhu dingin dikontrol dan stabil, maka akan menghindari penguapan dan juga mengurangi waktu pembusukan.
2. Jangan Mencuci Cabai
Cabai rawit yang disimpan di lemari es harus dalam kondisi segar.
Bila perlu pisahkan cabai segar dari cabai busuk terlebih dahulu, agar tidak terjangkit atau ada ulat di cabe yang busuk.
Artikel Rekomendasi