Network
Disarankan agar cabai tidak berdekatan dengan sayuran lainnya. Untuk nomor 7 dan 8 cabai sebelum disimpan bisa diawetkan dengan cara alami.
Baca Juga: Awas! PPK yang Angkat Lagi Honorer Akan Diberi Sanksi
7. Rebus Atau Kukuslah Cabai
Sebelum disimpan dalam lemari es kukuslah atau rebus cabai. Pastikan air rebusan atau kukusan ditiriskan dahulu agar tidak lembab.
8. Jemur dan Tumbuk
Bila ingin lebih awet dan dipakai lebih lama, maka jemurlah cabai sampai benar-benar kering, tapi lebih dahulu pisahkan dengan cabai busuk.
Lalu tumbuklah sampai halus, pastikan cabai dalam keadaan kering agar tidak mudah busuk.
Baca Juga: Hati-Hati Ada SPBU Modifikasi Mesin Pompa, Padahal MyPertamina Diluncur 11 Juli 2022
Simpanlah cabai di botol atau wadah kering, cabai akan bertahan lama sampai di atas 1 bulan.
Tapi cabai yang direbus, dikukus atau dijemur pasti rasa dan segarnya berkurang. Tinggal pilih mana yang disukai.
Artikel Rekomendasi