PORTAL MINAHASA - Belakangan ini kian banyak orang menambahkan tempe ke dalam daftar menu harian mereka.
Tempe yang tadinya identik dengan makanan rakyat menengah ke bawah, naik pamor semenjak kesadaran hidup sehat makin gencar disuarakan.
Sebagai olahan kedelai, tempe dan saudaranya, tahu, juga menjadi pilihan utama sumber protein oleh para vegetarian.
Bagi para pelaku diet, tempe dan tahu lebih dipilih sebagai pengganti daging merah atau telur karena mengandung lemak yang jauh lebih rendah dan sehat.
Kalau Anda sudah bosan dengan olahan tempe yang itu-itu lagi, Anda bisa mengubahnya menjadi keripik.
Keripik tempe enak dimakan sebagai lauk sampingan, maupun sebagai camilan saat bersantai.
Baca Juga: Sandiaga Uno, Berkunjung ke Desa Wisata Lonuo Naik Kendaraan Jonder
Caranya pun mudah sekali. Anda yang memiliki jiwa wirausaha bisa mempertimbangkan keripik tempe sebagai komoditas bisnis.
Artikel Rekomendasi