Begini Tips Bikin Pasta Sesempurna Chef Asal Italia

- 5 Agustus 2022, 17:54 WIB
Spaghetti, salah satu pasta yang sudah akrab dengan lidah nusantara.
Spaghetti, salah satu pasta yang sudah akrab dengan lidah nusantara. /Pixabay

 

PORTAL MINAHASA - Pasta merupakan makanan ikonik asal negara Italia yang sudah merambah ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.

Berbagai nama jenis dan olahan pasta seperti spaghetti, macaroni, lasagna, dan fetuccini telah menjadi akrab di telinga dan lidah kita.

Sebenarnya, mengintip tips dan trik di situs delish.com, rupanya memasak pasta bukan hal yang sulit.

Baca Juga: Lima Tips Beli Rumah untuk Pertama Kali, Nomor 4 Tidak Main-main!

Namun, jika ingin cita rasa pasta yang otentik, Anda harus memasaknya dengan cara yang benar sehingga mendapatkan tingkat kematangan yang pas.

Kematangan pasta sempurna ala Italia kita kenal dengan istilah “al dente”.

Baca Juga: Khawatir Cat Motor Anda Cepat Kusam? Lakukan Tips Sederhana ini

Artinya, tekstur pasta yang lunak tapi masih memiliki resistensi saat Anda menggigitnya.

Halaman:

Editor: Fauzi Amrullah Permata


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah