Network
PORTAL MINAHASA – Kopi, minuman yang mendunia. Ada cerita sejarah asal mula kopi, penemu dan legenda yang jarang diketahui.
Ada cukup banyak legenda tentang asal-usul kopi, namun belum ada yang membuktikan klaim bagaimana atau kapan kopi ditemukan.
Diceritakan lewat laman ncausa, dimulai dari sebuah legenda dari Ethiopia berabad-abad silam. Di sana, menurut legenda, penggembala kambing Kaldi pertama kali menemukan potensi kopi yang dianggap kacang-kacangan yang unik ini, dilihat berbeda dari yang lain.
Baca Juga: Catat! Begini Cara Racik Obat Tradisional untuk Tangani Keracunan Makanan
Cerita berlanjut bahwa Kaldi menemukan kopi setelah dia memperhatikan bahwa setelah memakan buah dari sebuah pohon, kambingnya menjadi sangat energik sehingga mereka tidak ingin tidur di malam hari .
Kaldi melaporkan temuan kopi ini kepada kepala biara biara setempat, kemudian langsung bereksperimen dengan membuat minuman dengan kopi yang diyakini adalah buah beri.
Ketika dicicipi, mereka menemukan bahwa itu membuat mereka tetap terjaga selama berjam-jam pada malam hari.
Baca Juga: Legenda Argentina Carlos Tevez Langsung Jadi Pelatih Usai Pensiun
Kepala biara itu pun berbagi penemuannya dengan para biarawan lain di biara, dan pengetahuan tentang kopi yang dianggap buah beri, memberi energi mulai menyebar.
Artikel Rekomendasi